Чистая вода в жизни любого человека имеет большое значение. Она не только способна утолить жажду, но иногда гораздо лучше любых лекарств может справиться со стрессом, различными заболеваниями и лишним весом.
Сколько нужно пить воды
Но чтобы она могла по-настоящему вылечить или помочь, необходимо знать, сколько надо пить.
Вода как средство борьбы со стрессом
Когда человек спокоен, кровь в его организме циркулирует размеренно. Как только он попадает в стрессовую ситуацию, начинается выделение соответствующего гормона кортизола:
Сокращения сердца учащаются, значительно усиливается кровоток, по сосудам проходит больше крови, чем обычно.
Сильно возрастает нагрузка на органы, дыхание становится значительно чаще, растет потоотделение вследствие всего этого увеличивается потеря влаги и организм начинает страдать от обезвоживания.
Именно по этой причине многие люди в подобной ситуации начинают пить воду она помогает восстановить баланс жидкости и успокоиться.
Избавляемся от лишнего веса
Особенность человеческого мозга такова, что он реагирует на увеличение объема желудка. Так зачем много есть, если часть пищи можно заменить парой стаканов полезной жидкости? Неоднократно проводились исследования, доказавшие, что так можно есть меньше.
Рекомендуем приобрести кулер для воды и всегда иметь под рукой запас чистой питьевой жидкости.
Боремся с заболеваниями
Одна из основных линий защиты слизистые оболочки. Если они сухие, то микроорганизмам проще преодолеть барьер и вызвать болезнь. Чтобы эти оболочки оставались влажными, надо употреблять достаточно воды.
Поддерживаем подходящую температуру тела
Всем известно, что если на улице слишком холодно горячий чай поможет согреться, если же слишком жарко то прохладная жидкость позволит охладиться. При этом необходимо пить воду и для того, чтобы адекватно работали механизмы терморегуляции в организме.
Вода помогает поддерживать в норме артериальное давление
Не так давно ученые установили если донор, пришедший сдавать кровь, выпивает перед процедурой пару стаканов воды, то вероятность того, что он потеряет сознание, значительно снижается.
Водопад Игуасу называют еще одним чудом света. Его местонахождение — граница Аргентины и Бразилии. Большая часть, которая составляет 2700 метров, принадлежит Аргентине. На территории Бразилии остается лишь 600 метров.
Испанец Кавеса де Вака Альваро Нуньес считается первым человеком из Европы, который обнаружил водопад. Экспедиция испанца занималась поисками мифической страны Эльдорадо. Но найденный путешественниками имеет не меньшую ценность, чем золотые слитки.
Местные индейцы издавна называют Игуасу «глоткой дьявола». Объясняется это шумом, схожим с небесным громом.
Легенда водопада
Существует легенда, по которой водопад является творением лесного бога Мбоя. Его невеста была похищена отважным воином Кароба, который увез ее на каноэ. Тогда Мбой обрушил свой гнев на дно реки, и вода обрушилась вглубь.
В 2007 году от священника Нелио Сандер поступило предложение переименовать водопад в «Глас Божий», но оно так и не было поддержано. Никто не захотел расставаться с красивой легендой.
Название реки Игуасу — тоже индейского происхождения и переводится как «великие воды». И не зря, ведь падающей за секунду воды достаточно для наполнения трех олимпийских бассейнов.Впервые увидев водопад Игуасу, Элеонора Рузвельт сравнила Ниагару со струей воды, текущей из крана. Это неслучайно, ведь этот водопад выше знаменитого американского водопада на 20 метров и в два раза шире.
Сезон дождей, когда водопад становится самым полноводным, приходится с ноября по март.
Каждые сорок лет река Игуасу терпит засуху, и тогда водопад исчезает совсем.
1978-й год был отмечен, как последний. Засуха длилась около месяца.
Посетить легендарный водопад не составит труда. Туризм здесь очень развит. Нет ничего лучше, чем совершить путешествие по водопаду ночью вдвоем. Правда, возможно это только три раза в году.
Впрочем, это не останавливает толпы туристов, приезжающих круглый год, чтобы увидетьудивительный водопад.
Южная Африка является одним из самых красивых континентов мира, где можно встретить много удивительных вещей и художеств природы. Например, там вы сможете увидеть всемирно известный водопад Виктория, который можно считать по праву одним из чудес света.
Чудо Света
Он создался там, где великая река Замбези падает в пропасть с высоты 110 метров. При этом она образует великий водный занавес, который имеет протяжность около двух километров.
Если же у вашем городе есть возможность купить билеты в Африку, тогда не теряйте времени и летите туда, чтобы увидеть это удивительное зрелище, которое наверняка вас заворожит.
Удивительная флора и фауна региона
Удивительная флора и фауна этого региона, также вам обязательно понравится. Местные племена, которые проживают на этой территории называют этот величественный водопад «Моси-оа-Тунья», что в переводе на их языке означает «Дым, который гремит».
И это не странно, поскольку вода падающая из обрыва выглядит будто дым, а постоянный шум от падения воды можно слушать вечно.
Свое нынешнее название этот водопад получил в 1855 году, когда его увидел известный шотландский исследователь Дэвид Ливингстон, который, увидев это чудо природы, был в шоке.
Назвал он этот водопад в честь британской королевы Виктории.
Моси-оа-Тунья является огромной трещиной в южноафриканском плато, куда река впадает со стороны Замбии, ну а по другую сторону расположилась территория Зимбабве.
На сегодняшний день бушующая река Замбези является не только большим достопримечательством Африки, но также и сложным испытанием для людей, которые хотят получить незабываемые ощущения – рафтеров. Они съезжаются со всех уголков мира, чтобы попробовать сразится с этим чудом природы.
Каждый год более чем пятьдесят тысяч экстрималов со всего мира приезжают сюда, чтобы пощекотать себе нервы и пройтись по порогам пятибалльной категории сложности.
К тому же здесь вы можете осуществить прыжок в пропасть и почувствовать себя птицей. Но не переживайте, вас будет страховать надежный канат. Вот такой интересный и полон приключений бывает туризм в Африке.
Многие наши соотечественники уже давно покупают бутилированную воду или ставят водяные фильтры.
Водяные фильтры
Все водяные фильтры, которые предлагаются сегодня потребителю можно подразделить на несколько больших групп.
Фильтр кувшинного типа
Первые и самые простейшие фильтры — это фильтры кувшинного типа.
В кувшин заливается вода, в верхнюю емкость, внутри кувшина стоит картридж, то есть очистительный элемент. Вода под собственным давлением опускается вниз и нижний отсек кувшина — это фильтрованная вода, готовая к использованию.
Хозяйки предпочитают такой вид фильтра из-за его простоты в употреблении и изящного внешнего вида. Очистительные элементы для фильтра кувшинного типа имеют разные ресурсы. Простые — рассчитаны на 100 литров воды, бактерицидные на 300 литров.
Фильтры-агрегаты, устанавливаемые возле мойки
Следующая группа фильтров — это агрегаты, устанавливаемые возле мойки.
Их фильтрующее устройство одевается на водопроводный кран. Вода проходит через фильтр, у фильтра имеется свой носик, и вода через носик наливается в стаканчик или другую емкость.
Преимущества этого фильтра в более длительном сроке службы. Величины их картриджей позволяет устройству работать дольше. Еще один плюс этого агрегата в том, что в зависимости от состояния воды, можно подобрать очищающий элемент. В продаже есть сама емкость фильтра, куда можно поставить стандартный угольный элемент, или умягчитель, или бактерицидный — в зависимости от того, какую цель поставил перед собой потребитель.
Фильтр-насадка на кран
Можно поставить фильтр непосредственно на кран — он продается в виде насадки.
Фильтры такого вида самые дешевые, но это не значит, что очистка плохая.
Она очень легко надевается и фильтрованная вода, через трубку поступает в емкость. После использования ее можно снять и оставить возле раковины до следующего раза.
Существуют большие агрегаты, такого же типа. Просто фирма-изготовитель делают градацию, что называется, на любой кошелек и для разных слоев населения. Срок службы этих фильтров достаточно большой.
Магистральные фильтры
То есть те фильтры, которые непосредственно врезаются в систему холодного водоснабжения. Они очень выгодны для тех районов, где вода идет вместе с илом, песком, ржавчиной.
Если вы ставите этот фильтр на холодную воду, то вы можете менять недорогой картридж предварительной очистки, который будет собирать все примеси, и из крана будет идти уже очищенная вода.
Еще одна разновидность магистральных фильтров — фильтры, врезанные в систему, но с отдельным краном. То есть на мойке делается отверстие, вставляется еще один кран. И с него будет идти только очищенная вода. Чаще всего эти фильтры делаются сразу с несколькими картриджами. То есть фильтры предварительной очистки, бактерицидные фильтры, угольные.
И, наконец, самые большие фильтры — очистители диспенсорного типа. Они одновременно осуществляют глубокую очистку воды и могут нагревать ее до 95 градусов.
Такие фильтры очень удобны и выгодны для владельцев частных домов. В них установлены очень мощные картриджи, что значительно увеличивает их срок службы.
Как определить нужный для вас фильтр
Прежде чем определиться какой именно вид фильтра вам необходим, нужно знать какая вода бежит из ваших кранов. Иначе, вы зря потратите деньги.
Вы можете прогадать, вы можете обидеться на производителя, вы можете сказать, что фильтр у вас недостаточно очищает то, что вы хотели бы. Потому что вместо того, чтобы убирать ржавчину, вы купили там любой другой умягчитель или наоборот. Ваша очистка не будет удовлетворять вас.
Узнать состав текущей воды: жесткость, загрязненность
Чтобы узнать состав воды, химического анализа проводить не надо.
Простейшие качества — как повышенная жесткость, загрязненность воды и так далее вполне возможно определить, что называется, на взгляд.
Если вода не пенится при стирке, даже при обильном использовании порошка, это показатель того, что вода жесткая.
Накипь на стенках чайника показывает, что вода либо жесткая, либо в ней очень много хлора.
Определить вид нужного очищающего устройства
Определившись с водой, можно уже выбирать вид очищающего устройства. Особенное внимание при выборе водяного фильтра нужно уделять владельцам частных домов. Очищающее устройство должно быть мощным и снабжено бактерицидным фильтром, умягчителем и фильтром глубокой очистки.
Если работа агрегата вас не устраивает, то скорее всего просто не правильно подобран фильтр. Не спешите менять сам аппарат, сначала проконсультируйтесь со специалистами. И второе. Некоторые фильтры дают допуск на то, что в воде должны оставаться какие-то минеральные вещества, которые необходимы нашему организму, то есть пить дистиллированную воду постоянно тоже нельзя.
Внимательно читайте паспорт фильтра
Там может быть предупреждение, о том, что, например, фильтр не убирает жесткость воды. Или убирает ее в минимальной степени. Или еще какие-нибудь дополнительные технические условия.
Прежде чем купить тот или иной водяной фильтр определитесь с качеством воды и изучите сопроводительные документы.
Мы с Вами состоим из воды на 80 процентов. Теперь подумайте, что может сильнее влиять на наше самочувствие, как ни водичка.
Древний народ и вода
Издревле, не было у людей более доступного средства, чем ключевая вода. Народ, в те времена, был не так глуп и ограничен, как считают некоторые.
Вот он и подсматривал да изучал, как скотина лечится, где что растет лучше, чем один человек сильнее другого становится. Нельзя было иначе, чтоб не сгинуть от болячек тяжелых, надо было использовать возможности природы, знать, где ее сила таится, такая полезная для восстановления здоровья.
Системные исследования наукой воды сейчас похожи на блуждания в темноте, вроде знаем о воде много, а объяснить что-то толком не в состоянии.
Многие из стариков, тех, кто родился и вырос в селе задолго до всплеска науки и техники доживает до преклонных лет не благодаря современной медицине и лекарствам, а вопреки их разрушительному действию.
В любом селе или хуторе, в те времена, был как минимум один такой источник, куда ходил народ за водичкой, пил ее и еду на ней готовил, умывался и деток малых купал.
Никто из крестьян ту водичку святой не считал, но все твердо знали, что дает такой источник силу и выносливость немалую, работать и сохранять силы.
Бывало, уходила вода из криницы, и через годы возвращалась. Причин не знал никто. Попытки силой вернуть благодатную влагу ничего не давали.
Если внимательно присмотреться, то в любом старом городе или селе есть такой источник. Люди к нему как муравьи ходят, водой запасаются, здоровьем. Особенно много пенсионеров, они физиологически чувствуют силу воды.
Природные чистейшие источники воды
Но не всякий природный источник лечит и оберегает. Не поленитесь понаблюдать, кто и с чем приходит к нему. Хороший, настоящий ключ, по нынешним временам обрастает часовнями та храмами деревянными, невзрачными, но сильными, настоящими.
Советуют люди друг другу водичку, многие ее годами пьют, здоровья себе и другим добавляют.
Правила таких источников до конца неизвестны, хотя кое-что рассказать могут:
— бери воды сколько хочешь, но не продавай ее,
— не пои скотину и не выливай без толку,
— относись к ней как к своему здоровью.
Для проверки набери в емкость и поставь на несколько дней. Даже через три дня не будет у такой воды мерзкого болотного вкуса и запаха.
Вещи человека, оставленные в такой воде, носить будет легко и спокойно.
Самая большая польза от такой воды деткам. Хочешь им здоровья, умывай их с утра, каждый день давай пить ее вволю.
Многие люди берут консервированную воду в бутылях, не подозревая, что по сути мертвая она, раны может от такой воды не пострадают, но здоровья или радости точно не доставят.
Чай в такой воде вкус имеет необычный, бархатный. Пища готовится быстро, получается вкусной и хранится долго. Много чего полезного дает водица из целебной криницы.
Только найти такой источник по нынешним временам очень сложно. А те, что есть, часто недоступны по разным причинам.
Как ученые объясняют секрет такой воды
Много раз пытались ученые разгадать секрет водички. То ионы серебряные придумают, то про кислотно-щелочной баланс бред какой-то несут.
Точно известно, нет в этой воде пагубных бактерий, нет другой какой гадости. Почему, откуда свойства такие необычные и тонкие, что только человеческий организм может почувствовать. Ответ на такой вопрос вызывает улыбку у людей, но другого варианта пока нет.
Родители, вспомните себя маленькими. Как только вы научились ходить (впрочем, даже только ползать) и что-то понимать в происходящем вокруг, вас тут же потянуло на исследования.
Не исключено, что именно вода оказалась первым и любимым вашим объектом.
Вода, как развлечение для детей
Дождик, лужи, речка, море и просто «ванный океан» таили в себе массу открытий!
Вода бывает холодная и теплая, она наливается и выливается, брызгается и замерзает, в ней водятся пузыри и тонут всякие предметы.
А ведь есть такие, которые и не тонут. А еще водичкой можно что-то намочить, а потом это что-то быстро или долго высыхает… Одним словом, всех талантов воды просто не перечесть. И если вы думаете, что водноинтеллектуальные процедуры (пусть и без особой направленности) прошли даром, значит, ошибаетесь!
На самом деле, все эти открытия не пустое баловство — они полезно тренируют логическое мышление уже двух-трехгодичного крохи, откладываются в памяти и здорово «всплывают» позже, когда будущие Ломоносовы и Кулибины приступают к изучению школьных наук.
А пока же просто стоит организовать малышу поле для исследований — познакомить детку с талантами загадочной «аш-два-о» и закрепить это знакомство несложными опытами. И все это играючи!
Игра: Буль-буль-подготовка
Сразу скажем, до батискафа или акваланга дело вряд ли дойдет, потому как нам в данное время нужна минимальная глубина раковины, тазика или ванны. Иногда бывает достаточно даже кастрюльки или глубокого подноса, в которых маленькие игрушки могут пуститься в плавание.
Родителям стоит хорошенько вымыть (продезинфицировать) игровую тару, подготовить игрушки:
коробки из-под киндерсюрпризов, пластмассовые бутылки, стаканчики и коробочки из-под масла или сметаны, ложечки, пластиковые тарелочки, моечные губки, мячики резиновые и для пинг-понга и т. п.
Не забудьте приготовить и тряпку для протирания возможных луж. Если ребенок желает играть-плескаться в ванной, то ее стенки для полного комфорта желательно предварительно согреть струей горячей воды. Дно ванны хорошо бы устелить вырезанным по форме куском поролона, чтобы вашему непоседе было наиболее удобно.
Не забывайте, что кожа крохи очень нежная, поэтому водноигровые процедуры могут продолжаться максимум 40–60 минут.
Хорошо бы совмещать их с купанием, особенно если ваш малыш не очень-то радуется перспективе мытья.
И еще. Играя с детками, избегайте сложных объяснений. Вы просто показываете и комментируете происходящее простыми двусложными предложениями («вода льется», «мячик плавает»), дополнительно обращая внимание на то, как ведут себя в воде предметы из разных материалов, разного размера, веса, с отверстиями или без них.
Карапуз пока не может проводить и сравнительный анализ, однако уже одно визуальное знакомство с разными проявлениями воды немаловажно. Пусть кроха просто слушает, наблюдает и по желанию повторяет за вами все действия, хорошо тренируя при этом мелкую моторику.
Итак, начинаем играть!
Водная игра: Наливалки-измерялки
Малышу будет интересен сам процесс движения водички. Покажите детке, что можно налить воду в стаканчик из-под крана, а можно из другого стаканчика или даже из бутылки.
Поэкспериментируйте со струйкой воды — сначала тоненькой, и тогда стаканчик будет наполняться медленно, а потом струйкой посильнее, которая наполнит емкость очень-очень быстро.
Пусть кроха сам попробует налить воду в разные емкости — баночки, бутылочки разного размера, фактуры и объема. А вы поясните, что водичку можно налить во что угодно — в любимую чашечку, в чайную и столовую ложечки, в половник и тарелочку — и водичка «оденется» в любые одежки.
А теперь удивите малыша измерениями — проверьте, сколько маленьких стаканчиков уместится в бутылке. Лейте воду из стаканчика в бутылку (при помощи воронки) и делайте отметки цветным маркером, как только вольете очередную порцию. Наполнили бутылку? А теперь посмотрите, сколько же стаканчиков ей пришлось «выпить», сколько стаканчиков «проглотила» пластиковая бутылка?
Если ваш карапуз быстро утомляется и бутылочные наполнения вам не совсем подходят, ограничьтесь наливанием водички в пластиковый стаканчик столовой ложечкой.
Главное, вести учет. Кстати, таким образом можно учить счет, но если кроха пока с цифрами знаком слабо, просто ограничьтесь выводом «очень много».
Водная игра: Откуда пузырьки?
Спросите у малыша, что будет, если мы пустую бутылочку будем опускать на дно тазика или ванны? Она заполнится или останется пустой?
Конечно, ребенку станет интересно, как поведет себя бутылочка, которую мы будем погружать в воду, держа ее разными способами: горизонтально, под наклоном или вертикально (вверх или вниз горлышком).
На поверхность дружной стайкой выскочат пузырьки — большие и маленькие! Откуда они взялись?
Объясните крохе, что пузырьки из воздуха и прятались они в бутылке, ведь воздух невидимый и очень легкий. А вот когда в бутылку стала попадать тяжелая водичка, она «выгнала» воздух, и он убежал вверх.
Пузырьки исчезли? Значит, бутылка наполнилась водой полностью — воздуха в ней нет совсем. Весь вышел.
А если пустую бутылку закрыть и опускать под воду? Она прыг — и выскочила. А если еще раз опустить и придержать «попрыгунью» ручкой? Все равно выскакивает!
Потому что в бутылке спрятался воздух, а он намного легче воды, вот и поднимает бутылочку вверх!
А если эту же самую бутылку заполнить наполовину и опустить в воду? Она будет плавать под наклоном — та часть, где «поселилась» водичка, плавает под водой.
А потом наполните бутылку до верха и закройте крышкой. Что же теперь происходит? Бутылка улеглась на дно, потому что тяжелая и в ней совсем нет воздуха. Кстати, такие же опыты можно проводить и на меньшей площади, воспользовавшись тазиком и заменив бутылку коробочкой от киндер-сюрприза.
Водная игра: Оказываем давление
Немножко усложним игру и покажем детке, как водичка выгоняет, выдавливает из бутылки легкий воздух. Для этого в стенках пластмассовой бутылки (предпочтение отдаем таре из плотного пластика) делаем дырочки. Протыкаем бутылку ножницами и проворачиваем их вокруг своей оси.
Лучше сделать на разных бутылках несколько дырочек разного размера:
в ряд, горизонтально, то есть по кругу и на любом расстоянии друг от друга;
в ряд, вертикально;
в ряд, по спирали, снизу доверху вокруг всей бутылки;
хаотично по всей бутылке;
в дне бутылки (одно или несколько — одинакового и разного размера).
А теперь пробуем наливать водичку в такие продырявленные посудины (делаем это под разным напором). Погружайте бутылки под воду (можно заткнуть рукой горлышко), а затем доставайте и смотрите, как водичка выливается через дырки — сначала быстро, а затем все медленнее. И наконец — вся вытекла!
Обратите внимание малыша: чем больше в бутылке водички, тем быстрее она выливается из дырочек. И струйки этого бутылочного «душа» ровные и длинные.
Когда же водичка заканчивается, струйки слабеют и превращаются в маленькие капельки.
Водная игра: Тонет или плавает?
Ну а теперь попробуем выяснить, какие (кроме уже известной пустой бутылки) предметы тонут в воде, а какие нет. Итак, устраиваем купание — бросаем в водичку предметы из разных материалов: деревянную и резиновую игрушки, оловянного солдатика, бутылочные пробки, коробочки-киндер-сюрпризы, кусочки ткани, листочек бумаги.
Можно погрузить в воду кусочек пробки или пенопласта, а также поролоновые губки, камушки, шишки, палочки и т. д.
Понаблюдаем, что утонуло сразу, что через какое-то время, когда намокло, а что не утонуло совсем и продолжает спокойненько плавать на поверхности.
На чем акцентируем внимание карапуза
Камушки и железяки ушли на дно сразу — быстро-быстро, потому что тяжелые. Листочек и тряпочка поплавали-поплавали, а потом намокшие ушли на дно. Зато игрушки, деревяшки и пенопласт преспокойненько продолжают качаться на маленьких волнах. Потому что они не ПРОМОКАЮТ! Вот так-то!
А как проверить? Достаем тряпочку или поролоновую губку и сжимаем в руке. Что происходит? Из тряпочек потекла водичка, которая и потянула их на дно.
А теперь пусть ребенок попробует поймать оставшихся на поверхности «пловцов» двумя пальчиками. Получилось? А теперь словить ложечкой.
Трудновато? А теперь пытаемся ухватить несколько вещичек ковшиком. Опа!
Оказывается в ковшик тоже набирается водичка, и в нем наши «трофеи» продолжают плавать!
А если поймать дуршлагом или ситечком? Раз — и готово! А главное, водичка вся вытекла.
Кстати, спросите у малыша, можно ли набрать водичку в сито? Молчит? Тогда пусть попробует опытным путем.
Водная игра: Чуть-чуть Архимеда
Выбираем несколько предметов (желательно разного размера), которые тонут в воде. Наливаем немного воды в бутылку с отрезанной верхушкой. Готово? Пусть карапуз отметит уровень водички маркером. А теперь фокус — опускаем один из предметов в бутылку.
Что мы видим? Водичка поднялась выше отметки, хотя мы не доливали ни единой капельки. Бросим в бутылку один за одним другие вещички — водичка поднимается все выше и выше. Вот так история! Оказывается, разные предметы могут поднимать водичку вверх, занимая ее место!
А если бросать в бутылку предметы и маркером отмечать, на сколько всякий раз поднимается водичка, кроха поймет — чем больше и тяжелее предмет, тем выше «убегает» вверх вода.
Наполним тарелку водой до краев. Кладем ложку — и вода тут же перельется через край. Вот почему мамочка всегда наливает немного супчика в тарелку!
Водная игра: Растворяем!
Эти игровые опыты все малыши принимают на ура. Итак, приступаем. Сначала пробуем подкрасить воду акварельными красками. Для деток перевоплощение бесцветной воды — просто чудеса да и только. Потерли кисточкой о какой-то цветной кубик или кружок, опустили кисточку в воду, поболтали ею — и вдруг вода в банке стала чуть-чуть зеленой (синей и т. д.).
Снова повозили кисточкой по кубику, опустили в баночку — водичка стала еще ярче. Значит, она растворяет твердые (в этот акварельный кубик можно пальчиком потыкать) краски и делает их жидкими. А иначе пришлось бы рисовать, как мелками или карандашами.
Обязательно предложите крохе еще одну игру — смешивание. Растворите в небольшом количестве воды синюю краску, а потом добавьте туда же желтой (пусть малыш сам воочию убедится, какая краска у вас на кисточке).
И вот чудеса — водичка стала зеленой! Значит, она умеет еще смешивать и «придумывать» другие цвета.
Кстати, а что еще можно растворить в воде, кроме красок? Например, сахар (или мед). Пусть кроха наберет в ложечку несколько крупинок сахарного песка и добавит чуть-чуть водички. Вот это да! Сахаринки куда-то исчезают. А если теперь попробовать содержимое ложечки? Сладенько! Оказывается, сахар растворился и подсластил водичку.
Что же еще растворить? Конечно же, соль. А еще — смешать холодную водичку с горячей, чтобы получилась приятно-тепленькая. А еще можно растворить в теплой кипяченой воде ложку варенья — получится вкусный компотик!
Ну и напоследок смешаем с водичкой несколько капелек шампуня и весело побарахтаемся в водичке. Ага! Получились пенные сугробчики. И это тоже умеет «смешная» водичка!
За многовековую историю эволюции, организм человека, приспособился принимать только природную воду в качестве жидкости.
Важность воды
Она необходима для обслуживания жизнедеятельности каждой клетки организма.
Мы же, для утоления жажды, пьём лимонады, соки, чай, кофе, пиво и другие алкогольные напитки. Тем самым мы не только не утоляем жажду, но и обезвоживаем организм.
Точно также, зачастую едим калорийные каши быстрого приготовления, не утруждая себя готовкой более серьезной белковой пищи.
Употребление соли так же оказывает влияние на этот процесс уменьшая количество водного баланса в тканях и клетках. Вода является универсальным растворителем и основным компонентом, который участвует в биохимических и физиологических процессов и реакций, которые в нашем организме происходят.
Употребление достаточного количества качественной воды — залог здоровья
К счастью, нехватку воды, на некоторое время, может помочь изменить медиатор – гистамин. Он участвует в заполнении бронхов слизью, блокируя тем самым потерю водного баланса через них. Когда медиатор этот включается, в организме начинает происходить перераспределение водного баланса в главные органы жизнедеятельности из второстепенных.
Но это лишь временные перемены организма, чтобы быть здоровым и быть в тонусе необходимо употреблять достаточное количество чистой воды.
В некоторых случаях люди принимают за голод чувство жажды и употребляют пищу, хотя можно было бы обойтись стаканом воды.
Если у вас имеются заболевания, имеющие хроническую форму, то, безусловно, вы должны прибегать к советам лечащего врача.
Небольшой тест с водой
Попробуйте отказаться от любых напитков и пить только чистую воду во время обострения вашего заболевания.
Ежедневно выпивайте 1,5 – 2 литра воды по стакану за пол часа до приёма пищи и спустя 2 часа после.
Во время такого приёма, стоит наблюдать за тем, правильно ли работают почки.
Если посещения туалета становятся чаще и моча стала иметь светлый цвет, то эксперимент можно продолжать.
Если моча будет иметь коричневатый или тёмно – оранжевый цвета и её выделение не увеличилось, то желательно сходить к врачу, сдать анализы и приостановить испытание.
Многие говорят, что подобный опыт применения этой и других методик связанных с питьевой водой дают благотворный результат. От больного отходят мучающие его симптомы хронических заболеваний. Процесс лечения протекает медленно и не стоит ждать моментального результата.
Если эта методика повлияла на вас положительно, то обострение вызывалось нехваткой воды в организме.
Видимо, потому, что нас отталкивают чисто внешние признаки качества воды, тестируемые с помощью органов чувств – посторонние запахи и вкусы, желтизна, механические примеси и т. д.
И мы делаем обоснованный, в общем, вывод о том, что в воде присутствуют вредные для здоровья вещества и существа.
Вода в Санкт-Петербурге
На самом деле положение с питьевой водой в Санкт-Петербурге не так катастрофично, как кажется. Невская вода, используемая в качестве водоисточника, изначально мягкая и в дополнительном умягчении не нуждается.
Очистка воды из водоканала
По водопроводным сетям подается вода, очищенная централизованно на водопроводных станциях системы Водоканала.
На этой стадии очистки из воды достаточно эффективно удаляются многие вредные вещества:
тяжелые металлы,
фенолы,
нефтепродукты,
пестициды,
а также бактерии,
водоросли,
другие биологические объекты.
Чтобы последние не загрязнили воду вновь, в нее добавляется хлор, и вместе с хлором вода поступает в наши квартиры.
Хлор в составе воды
Вот хлор-то и составляет основную проблему – он не только сам по себе вреден, он вступает в химические реакции с остаточными количествами органических веществ, образуя новые (хлорорганические), гораздо более опасные для здоровья.
Свой вклад в загрязнение воды вносит и ржавчина, вымываемая из ржавеющих водопроводных труб.
То есть, для питьевой воды Санкт-Петербурга характерно так называемое вторичное загрязнение, то есть загрязнение уже однажды очищенной воды, которое, собственно, и предопределяет необходимость использования фильтров для доочистки питьевой воды.
Хлор, содержащийся в питьевой воде, опасен не только тогда, когда мы воду пьем.
Хлор в душевой воде
Во время приема теплого душа из смеси воды горячего и холодного (питьевого) водоснабжения мы вдыхаем пары воды, насыщенные хлором и летучими хлорорганическими веществами. Они через легкие попадают к нам в организм и вызывают интоксикацию в степени, не меньшей, чем при потреблении хлорированной воды внутрь.
Кроме того, эти примеси оказывают вредное влияние на нашу кожу, волосы, вызывая аллергические заболевания.
Особенно опасна хлорированная вода для маленьких детей при их купании в ней. Так что нам нужны не только фильтры для питьевой воды, но и фильтры для душа.
Выбирайте внимательно фильтры для воды
Но далеко не все то, что называется очистителем воды, таковым на самом деле является. Предложений по фильтрам на рынке достаточно. При этом представители разных фирм-производителей могут давать диаметрально противоположные советы по выбору фильтров. Основной недостаток таких советов – их необоснованность («Покупайте фильтр нашей фирмы!»).
Проанализируем ситуацию на рынке фильтрующих устройств для того, чтобы обосновать наш выбор, и сравним импортируемые из-за границы (из Германии, США) фильтры с производимыми в нашей стране.
Очистка воды в западных странах
На Западе доочистка водопроводной воды также актуальна, как и у нас, и по тем же причинам – присутствие хлора и хлорорганических веществ в воде. Только проблема эта была решена с помощью небольших бытовых фильтров на 20 лет раньше, чем у нас.
За время, прошедшее с тех пор, был накоплен большой опыт:
созданы качественные материалы,
эффективность схем очистки была неоднократно проверена,
производство налажено на традиционно высоком для развитых стран уровне,
неоднократно совершенствовался дизайн фильтров.
В странах ЕЭС и США действуют весьма строгие системы тестирования качества товара, в результате чего некачественный товар не попадает в продажу.
Характерная особенность фильтров европейского производства – большой коэффициент запаса ресурса фильтрующего модуля, т.е. фирмы-производители почти в два раза уменьшают ресурс по сравнению с расчетным для увеличения гарантии получения покупателем чистой питьевой воды.
Ну и, конечно, внешний вид таких фильтров отвечает самым высоким эстетическим запросам избалованного европейского или американского потребителя.
К сожалению, ничего подобного мы не можем пока сказать про фильтры отечественного производства.
Фильтры отечественного производства
Пока в нашей стране невыгодно вкладывать средства в развитие производства, пока отсутствует элементарная культура производства, когда производитель не заинтересован в качестве конечного продукта, пока в нашей стране отсутствует эффективная и добросовестная система контроля качества, получение качественной продукции невозможно.
Позаботьтесь о чистоте воды, чтобы чувствовать себя хорошо.
Отечественные фирмы не имеют возможности приобретать для своих изделий материалы за рубежом из-за их высокой стоимости и высоких таможенных пошлин, поэтому вынуждены искать материалы на местах, не такие, какие нужны, а такие, как есть. А вкладывать средства в разработку дизайна они, по-видимому, вообще не собираются, считая, что наш потребитель, в отличие от европейского, неизбалован и купит что угодно, лишь бы «поддержать отечественного производителя».
Инструкции к таким фильтрам составлены невнятно, больше напоминая рекламу, ресурс фильтрующих модулей завышен.
Единственное, во что местные производители все-таки вкладывают средства – это в рекламу. В итоге появляются раскрученные брэнды отечественных фильтров, качество которых не подтверждает степень раскрученности, и мы, к сожалению, имеем дело с проявлением неэтичного, недобросовестного бизнеса по продаже систем водоочистки, так же, как и сталкиваемся с ним и в других сферах торговли.
Какие же модели фильтров представить покупателю с учетом всего вышесказанного
Для бытовых целей потребления питьевой воды в небольших объемах (собственно питье, приготовление пищи и напитков, содержание домашних животных и растений и т.д.) подойдут, к примеру, фильтры фирмы «BRITA» производства Германии.
«BRITA» производства Германии
Эта фирма занимает особенное положение на весьма разнообразном и жестко конкурентном мировом рынке водофильтрационных систем – именно она впервые тридцать лет назад предложила к продаже и сейчас успешно развивает уникальные фильтры-кувшины.
Фильтры-кувшины компании: преимущества
Это такие фильтры, в которых и фильтрующий модуль (картридж), и сосуд для хранения отфильтрованной воды собраны в единой конструкции.
Преимуществом этих систем «два в одном» является их удобство – не нужно подбирать отдельную емкость для хранения отфильтрованной воды, а за счет эффективной системы очистки воды и бактериостатического эффекта, создаваемых картриджем «BRITA», вода в фильтре может храниться двое суток без холодильника.
К тому же фильтр «BRITA» – это прекрасный предмет интерьера кухни, характеризую-щийся разнообразием форм современного европейского дизайна.
В состав картриджа «BRITA» входит активированный уголь, приготов-ленный из скорлупы кокосового ореха, и ионообменная смола. При этом на поверхность активированного угля нанесено серебро, необходимое для обеспечения обеззараживания питьевой воды.
Уголь эффективно очищает питьевую воду от хлора, органических и хлорорганических веществ. Ионообменная смола очищает воду от ионов токсичных металлов.
Eсли картридж применяется для очистки жесткой воды, то ионообменная смола способствует умягчению, если применяется для очистки мягкой воды, такой, как вода Санкт-Петербурга, то дополнительного умягчения не производит, а служит для регуляции рН и установления нормальной нейтральной среды питьевой воды.
Таким образом, картридж фильтра «BRITA» эффективно справляется с основными загрязнителями водопроводной воды.
Именно из-за популярности и растущего спроса продукции фирмы «BRITA» в нашей стране уже существует большое число подделок под картриджи «BRITA». «Еvita», «Brigita», «Brita-Euro», просто картриджи под фильтры «BRITA» без маскирующего названия – это контрафактный товар, за качество которого вряд ли кто-нибудь собирается нести ответственность.
Фирма «BRITA» не продавала лицензии на производство своих картриджей ни одной отечественной фирме.
Поэтому покупатель должен быть очень внимателен: если Вам предложат где-либо картриджи под «BRITA», значит – это подделка, несанкционированное производство, а главное, некачественный товар.
Питьевая бутиллированная вода обладает сегодня целым рядом перед другими источниками водопотребления, воплощая собой максимальный уровень качества и безопасности.
Натуральный и полезный продукт
Жесткая конкуренция ее производителей приводит к тому, что потребители получают гарантированно натуральный и полезный продукт. Это важно отметить, поскольку центральным водоснабжением и артезианскими скважинами сегодня владеют государственные монополисты, диктующие свои условия, а принимать во внимание колодцы и другие открытые источники вообще не серьезно.
Преимущества бутиллированой воды
Итак, к основным преимуществам питьевой бутиллированной воды относятся следующие:
наличие маркировки, предоставляющей потребителю всю необходимую информацию относительно химического состава воды, уровня ее минерализации и других важных параметров, а также условий потребленияи хранения;
конкретный производитель, который репутацией отвечает за качество своей продукции, а контактные данные дают возможность в любое удобное время связаться с ним, чтобы задать все интересующие вопросы и или предъявить претензии;
питьевая бутиллированная вода соответствует всем необходимым требованиям и не содержит опасных примесей, что позволяет обойтись без фильтрации, кипячения и других способов обеззараживания.
К сожалению, все вышесказанное относится далеко не ко всякой питьевой воде.
Как отличить качественную воду от некачественной
Отличить качественный продукт от подделки вам помогут некоторые советы.
В Украине и России действует национальное законодательство, которое устанавливает определенные требования к маркировке продовольственных товаров, в том числе — и питьевой воды.
Несмотря на это далеко не всегда бывает просто получить всю необходимую информацию касательно состава питьевой бутиллированной воды.
Для этого нужно владеть определенными знаниями и навыками. Это объясняется тем, что в большинстве случаев этикетки помимо полезной информации содержат немало сведений рекламного характера, включая позиции, занимаемые в различных рейтингах, призыва поучаствовать в проводимых акциях и т.д. и т.п.
При этом данная информация зачастую печатается более заметным шрифтом по сравнению с маркировкой.
Как выбрать правильную воду
При выборе правильной воды следует соблюдать определенные правила:
Разделите этикетку на две условные части — собственно информационную и рекламную. Начинать ее изучение следует с первой из них.
В первую очередь следует уделить внимание дате розлива, а также конечному сроку хранения. Обычно данные сведения наносятся не на саму этикетку, а на шейку бутылки или на закрутку.
Определитесь со степенью минерализации данной питьевой воды. От этого зависит категория, к которой она относится: лечебная, столово-лечебная или столовая.
Отметьте про себя, имеются ли на этикетке контактные данные производителя адрес и место изготовления данного продукта. Данная информация пригодится, если понадобиться защищать ваши права потребителя.
Обратите внимание на рекомендации по хранению и употреблению питьевой воды, в первую очередь – на температуру и уровень освещенности. Если данные условия не будут соблюдаться, питьевая вода может утратить свои полезные свойства и даже стать вредной (особенно часто это бывает в летнее время с газированной водой, которая зачастую самопроизвольно раскрывается и быстро заражается микробами).
Обязательно найдите указание на то, что при изготовлении воды были соблюдены все технические условия и стандарты.
Кроме того, факт его сертификации должен быть подтвержден особым значком в виде трилистника, обведенного кругом.
При этом следует понимать, что ссылка на такие международные системы как ISO 9001 и ISO 9002 подтверждает соответствие данным требованиям лишь самого производства, но не конечного продукта.
Лечебная вода
Информацию, касающуюся химического состава продукта, трудно понять непрофессионалу. В связи с этим, приступая к поискам лечебной воды, необходимо получить консультацию врача-диетолога.
Все же для большинства потребителей стоимость воды остается главным аргументом при выборе питьевой бутиллированной воды.
Низкая цена порождает иллюзию выгоды, в жертву которой зачастую приносится качество продукции.
Следует понять, что наладить производство гарантированно качественной продукции – долгое и трудное дело, которое к тому же требует немалых финансовых вложений. В связи с этим хорошая питьевая вода в принципе не может быть дешевой.
Снижение стоимости достигается лишь за счет сознательного пренебрежения требованиями качества. В результате продукт, который должен дарить вам здоровье, вместо этого приносит вред, на устранение которого, возможно, придется потратить в несколько раз больше денег, чем было сэкономлено на покупке воды.
Снижаем потребительский риск
Снизить потребительский риск вам поможет соблюдение некоторых простых рекомендаций.
Так лучше отказаться от приобретения воды, продаваемой под незнакомой торговой маркой. Даже самая «соблазнительная» этикетка не должна вводить в заблуждение. По причинам, упомянутым выше, вас также должна настораживать слишком низкая цена.
Избегайте покупки питьевой воды в так называемых местах повышенного риска (базары, магазины с сомнительной репутацией и т.п.).
Особого внимания заслуживает оформление этикетки, которая должна содержать информацию только на русском языке, напечатанную четким, хорошо читаемым шрифтом.
Опасным симптомом также является близкое сходство между названием питьевой воды и какой-либо известной торговой маркой. Наверняка перед вами подделка, которая несет потенциальную угрозу для вашего здоровья.
Организация и проведение государственного и ведомственного санитарно-эпидемиологического надзора осуществляется в соответствии с нормативными и методическими документами Госсанэпидслужбы России в плановом порядке и по санитарно-эпидемиологическим показаниям. (Федеральные санитарные правила, нормы и гигиенические нормативы. Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству питьевой воды.)
Кальций
Значение кальция для здоровья человека трудно переоценить. Достаточно сказать, что наш организм может содержать до 1,5 кг этого минерала, 99% от этого количества приходится на кости и зубы. Кальций также участвует в работе нервной системы, мышц.
Без него оказывается затрудненным свертывание крови, а также передача гормональных сигналов. Однако эти его полезные свойства не ограничиваются: этот химический элемент влияет на активность различных ферментов, оказывает антиаллергическое и противовоспалительное воздействие.
Из-за нехватки кальция в организме нарушается работа мышц, а также развивается такое тяжёлое заболевание как остеопороз.
Магний
Магний действует в основном на клеточном уровне, активируя работу ферментов, а также запуская важные химические реакции. Этот химический элемент участвует в работе мышечной и нервной ткани, а также оказывает положительное влияние на сердечно сосудистую систему.
Потеря магния обусловлена потением, употреблением алкоголя и стрессовыми ситуациями.
Каковы бы ни были его причины, результат всегда один: слабая концентрация внимания, повышенная раздражительность, судороги и даже нарушения в сердечном ритме.
